秋季饮食要做出改变、多吃五谷杂粮粥养生

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秋季饮食要做出改变、多吃五谷杂粮粥养生

俗话说，“一夏无病三分虚”。炎夏，人体出汗多，消耗大，或多或少都有体虚的表现。秋天是万物成熟收获季，也是人体阳消阴长的过渡期。因此，秋季养生，应注意以补充夏季的虚损为根本。

　　入秋后换些吃法更健康

　　第一，多吃深色蔬菜，尤其是绿叶菜和橙黄色蔬菜。在夏天，为了祛暑降温，人们所吃的果蔬一般以瓜类为主，然而这类果蔬中的胡萝卜素(它在人体内 能转化为维生素A)含量较低，容易导致人体内的维生素A储备较少。维生素A缺乏表现为表皮干燥，毛囊突起，皮肤粗糙，眼睛发干。橙黄色蔬菜和绿叶菜中富含 胡萝卜素，比如胡萝卜、菠菜、芥蓝、西兰花、小白菜等，秋季应多吃。

　　第二，常吃有助养胃的食物，比如南瓜、小米等。秋季是消化道疾病的高发期，频繁吃肥甘厚味之物会让脆弱的肠胃“雪上加霜”，此时应该吃一些有助养胃的食物，比如南瓜、小米、圆白菜、姜、木瓜等。另外，酸奶、豆豉等发酵食物营养丰富易于消化，也适合秋天食用。

　　第三，用薯类来代替部分精白米面。秋季是薯类出产的旺季，常吃一些山药、芋头、土豆、红薯等，用来替代精白米面，是非常好的选择。一方面，薯类食物中富含B族维生素和钾、镁等矿物质，膳食纤维也丰富，有助于人们获取更多的营养。另一方面，它们作为主食食用有利于预防高血压等慢性病。

　　第四，每天吃一小把坚果。秋季正是食用花生、核桃、榛子、杏仁等坚果的好时候。常 吃 坚 果有 助 心 脏健康，并且坚 果 还 能提 供 维 生素E和多种微量元素。

　　户外运动防秋乏

　　话说“春困秋乏”。秋季来临很多人表现出的倦怠、乏力、精神不振等,是人体的一种正常反应。防秋乏的最好办法,就是适当地进行体育锻炼,同时保证充足睡眠。最好的状态是,运动到背部微微出汗,或自己感觉疲劳便可止住。

　　进行户外锻炼，到空气好的户外呼吸吐纳，可以增强肺系功能及抗病能力，不仅能有效地抵御燥邪的侵袭，对冬天多发的呼吸系统疾病也有良好的预防作用。

　　热敷脑后驱风寒

　　夏秋换季，早晚温差大，很多人因此受凉感冒了，此时不妨热敷脑后的“风池穴”，能起到驱寒健脑的作用。“风池穴”位于脑后枕骨之下的凹陷处，可将热水袋，装进布套或用毛巾裹好，放在该部位；也可把盐或米，炒热后装入布袋，代替热水袋热敷。小心热敷不能太烫，以免烫伤。

　　秋天烦躁多按虎口

　　秋天一到，很多人心情也跟着忧郁、烦躁了起来。中医认为肺与秋相对应，如果秋天肺内气血运行受干扰，就容易引发“悲秋”的心态。此时，可多按位于虎口的“合谷穴”，帮助肺脏排毒。肺气运转正常，心情自然就开朗乐观了。