杨利伟杨利伟飞船里吃川菜

好吃嘴

杨利伟一日三餐的食谱由营养学家制定，食品为各种罐头和复水食品，米饭、水果都以真空脱水的状态贮存，食用前可以复水，也可用加热设备加热。航天员的食品设计要求，主要是残渣要少，热能要高，同时易消化。考虑到中国人的饮食习惯，飞船还为航天员准备了像八宝饭、鱼香肉丝之类的适合中国人口味的食品。 　　吃 一道“鱼香肉丝”贵过地球上的大餐 　　身处太空失重环境下，食物会像人一样，到处飘来飘去，不大容易吃到嘴里。为了方便用餐，最初美国和前苏联把航天员的所有食品都制成“糊糊”，然后像牙膏一样装起来，吃的时候，用“牙膏嘴”对着嘴里一挤,吃起来毫无滋味可言。如今，太空食品通常制成刚好让航天员一口吃下的大小，不用担心食物残渣满舱跑了。 　　我国设有专门科研机构研究太空食品，除了食物营养合理搭配，还根据中国人的饮食特点，开发了很多具“中国特色”的太空食品。比如，宫爆鸡丁、鱼香肉丝，甚至还有面条。 　　别小看这些家常菜，它们的价格比地球上的大餐还贵。每公斤物品的发射费用约需1万美元，而一个航天员一天大约要吃掉1到2公斤食物，成本大约1万到2万美元。为了节约发射成本，不少太空食品都经过了脱水处理。一个水灵灵的菠萝，脱水处理后，变得像块黄饼干，薄薄一片。带入太空后，在食用前再由航天员进行复水处理。这样，不大一会儿“黄饼干”又变成了水灵灵的菠萝，只是吃起来味道有点怪。 　　经过不断改进，现在航天员在太空吃饭已经很像那么回事了，餐具可被固定在桌面上，食物稍带点黏性，不至于在盘子里飞走，看起来和地球上差别不大。

[此贴子已经被作者于2003-10-20 11:48:06编辑过]

我导你游

川菜伟大哈！

我导你游

以后到飞船上切吃火锅才安逸哦！

bw

呵呵！看来川菜真是名扬地球外了哈！！！